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簡單易操作的花生酥,好吃😋

烤箱食譜 閲讀(2.88W)
簡單易操作的花生酥,好吃😋的做法步驟圖

花生🥜讓很多人喜愛,煮花生,烤花生,炒花生米,花生鹹菜,總之是很喜歡花生。

用料  

玉米 110克
麪粉 270克
雞蛋 1個
3克
泡打粉 3克
花生碎 100克
芝麻 13克
雞蛋黃(刷表面) 1個
糖(喜甜可多加,喜鹹可不加) 40-50克

簡單易操作的花生酥,好吃😋的做法  

  1. 把一個全蛋加入油裏,攪拌均勻,我也沒有打蛋器,直接一雙筷子搞定。

    簡單易操作的花生酥,好吃😋的做法步驟圖 第2張
  2. 把糖,鹽,泡打粉加入攪拌均勻的蛋糊裏,使勁的攪拌均勻。

    簡單易操作的花生酥,好吃😋的做法步驟圖 第3張
  3. 篩好的麪粉分兩次加入,第一次攪拌均勻後再加入第二次麪粉,攪拌均勻。

    簡單易操作的花生酥,好吃😋的做法步驟圖 第4張
  4. 麪粉加入後的狀態

    簡單易操作的花生酥,好吃😋的做法步驟圖 第5張
  5. 如果是現成的花生碎直接放進去就好,成個的花生要弄碎和黑芝麻一切放進去,攪拌均勻,筷子的難度有點大,用手比較方便操作。

    簡單易操作的花生酥,好吃😋的做法步驟圖 第6張
  6. 捏成一個個小球,沒有稱克數,全憑感覺掌握大小😄😄

    簡單易操作的花生酥,好吃😋的做法步驟圖 第7張
  7. 刷一層蛋黃液,放入烤箱,我家的烤箱是很老的版,175度,烤了25分鐘,烤到一半的時候上色已經很好,就在上面覆蓋了一層錫箔紙。

    簡單易操作的花生酥,好吃😋的做法步驟圖 第8張
  8. 烤出的樣子

    簡單易操作的花生酥,好吃😋的做法步驟圖 第9張
  9. 😋😋😋😋送給朋友了一罐,朋友讚不絕口!

    簡單易操作的花生酥,好吃😋的做法步驟圖 第10張