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清脆味美非常好吃,營養也豐富。
用料
非常好吃的耗油生菜,簡單易操作的做法
先調醬汁:一勺生抽,一勺耗油,半勺鹽,一勺澱粉,5勺水,攪拌均勻備用
鍋裏放水燒開生菜焯水,生菜變色撈出備用(水裏放一點點鹽和油,這樣才比較翠綠)鍋裏放油爆香蒜末,倒入調好的醬汁煮沸,然後淋到生菜上面即可。
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