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簡單易操作的芒果糯米餈非常適合家庭

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簡單易操作的芒果糯米餈非常適合家庭的做法步驟圖

糯米餈很簡單操作,但材料有着很大的關係,特別是糯米粉很關鍵。

用料  

韓國幼砂糖 300g
清水 750g
煉奶 50g
菜籽油 50g
泰國糯米粉 500g
新鮮芒果 2個

簡單易操作的芒果糯米餈非常適合家庭的做法  

  1. 將糖,水,煉奶,菜籽油,糯米全部放在一起攪拌均勻

    簡單易操作的芒果糯米餈非常適合家庭的做法步驟圖 第2張
  2. 將攪拌均勻後過篩,並放入烤箱烤,爐温上下火180°,烘烤8-10分鐘。(烤盤刷點油)

    簡單易操作的芒果糯米餈非常適合家庭的做法步驟圖 第3張
  3. 從烤盤取出烤好的糯米餈在進行攪拌均勻。

    簡單易操作的芒果糯米餈非常適合家庭的做法步驟圖 第4張
  4. 將糯米餈分成幾十克一個,並用手掌壓扁。(用點三洋糕粉,不沾手,三洋糕粉是熟粉,可以直接食用)

    簡單易操作的芒果糯米餈非常適合家庭的做法步驟圖 第5張
  5. 壓平後包入切好的芒果粒

    簡單易操作的芒果糯米餈非常適合家庭的做法步驟圖 第6張
  6. 包好後的糯米餈在粘上椰絲即可

    簡單易操作的芒果糯米餈非常適合家庭的做法步驟圖 第7張

小貼士

1.用糯米粉是一定要用這個牌子的,三象糯米粉。2.烤時不宜烤的過幹,需自己掌握