香香脆脆的“棉花糖”牛扎沙琪瑪😋😋😋😋😋

之前做了都説好吃😋只是是用麥芽糖做的，之後我又做了一版是自己揉麪做的，誰知道得不到好評，當然是個別而已，因為不夠酥脆，哈哈😆於是我去買了5塊錢的餃子皮，都説我是拿來包餃子🥟的，其實不是了，這次做的顏值不錯哦，相似雪花酥😋

用料  

香香脆脆的“棉花糖”牛扎沙琪瑪😋😋😋😋😋的做法  

1. 將555克的餃子皮切碎備用……👌

2. 熱油將555克餃子皮起炸勝455克，因為水炸沒了！炸成👆金黃色！放涼撇油！👌

3. 稱好自己喜歡的堅果、果脯！👌

4. 然後稱好的堅果果脯混合！👌

5. 將黃油90克放入不粘鍋“記住是不粘鍋”，融化了，多少度都可以，只要融化！👌

6. 好了，將310克的棉花糖倒入黃油🧈中，中火慢慢翻炒，至到棉花糖變成棉花糖糊👌

7. 向上👆就是這樣了👌

8. 倒入90克的奶粉，繼續炒拌，讓奶粉融入棉花糖中！中火轉小火了👌

9. 倒入果仁果脯和炸的餃子脆於棉花糊中，👆因為量多所以低火攪拌，千萬千萬千萬不急不躁，慢慢來，翻拌均勻就好👌

10. 整體看到成果了，倒入模具中，我用的是28*28的蛋糕卷模具，量是剛剛好的👌

11. 用擀麪棍擀實擀平👌

12. 這是⬆️底面👌

13. 平均切條👌

14. 成果😋

15. 開始打包，我用糯米紙把每個包起來的哦，這樣不怕粘住打包袋👌

16. 捲一捲，乾淨又好吃😋

17. 再一個☝️一個大包👌