用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 低筋麪粉 | 80克 |
| 玉米澱粉 | 20克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 細砂糖 | 20克 |
| 豆沙 | 適量 |
| 玉米油 | 20克 |
鯛魚燒😋😋的做法
把雞蛋，糖，牛奶攪拌一起後，在把麪粉，玉米澱粉，泡打粉過篩加入後把麪糊攪拌勻。在倒入玉米油攪拌好。備用
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我用的Bruno的輕食機，把機器預熱三分鐘。然後把麪糊鋪滿底層，然後放入豆沙餡，在上面覆蓋上一層面糊。
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然後時間三分鐘。根據不同機器時間有可能不一樣。中間可以打開看看。不行就在來一分鐘。這個配方可以做七個鯛魚燒。😋😋
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鯛魚燒😋😋
菜譜
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