況味人生,人生況味。
用料
荷葉 | 3張 |
童子雞 | 1只 |
花雕酒、生抽、白醋、砂糖 | 少許,根據主食材大小而定 |
香菇、青椒、洋葱、大蒜、葱段 | 少許 |
鹽 | 適量,根據主食材大小而定 |
草果、肉蔻、桂皮、八角 | 少許 |
玉米面、小麥粉 | 適量,根據主食材大小而定 |
黃油 | 10克 |
詩意叫花雞的做法
童子雞,已歸西,洑水盡其泥。(洑:fù 在水裏遊)
草果生薑,有飶其香。(飶:bì 食物的香氣)
素瓷為房,入冷一夜長。
麩麥玉蜀黍,醒於斜陽處。
繩鎖,繩鎖,層層蓮裹。
共赴火燒,荷香環繞。
假以荷花,物映其華。
玉菽,玉菽,秉筆題書,此乃有出處。
又是一年荷花季,今晚吃雞,吃雞......