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粗糧曲奇餅乾

烤箱食譜 閲讀(3.4W)
粗糧曲奇餅乾的做法圖解 粗糧曲奇餅乾的做法步驟

不加黃油的粗糧曲奇餅乾🍪,營養又健康,給家裏不喜歡吃青菜的小朋友的一道美食

用料  

用料
任意油(橄欖油,玉米油) 100克
雞蛋 1個
羽衣甘蘭粉(任意蔬菜粉) 40克
持盈保泰細玉米麪 40克
王后低筋粉 80克
糖粉 40克

粗糧曲奇餅乾的做法  

  1. 油+蛋+糖(如果放鹽就和粉類一起放,這裏暫時不要加)

    粗糧曲奇餅乾的做法圖解 粗糧曲奇餅乾的做法步驟 第2張
  2. 努力打發變成乳白色粘稠狀態

    粗糧曲奇餅乾的做法圖解 粗糧曲奇餅乾的做法步驟 第3張
  3. 打發成這樣即可,打蛋器功率不同大約2分鐘

    粗糧曲奇餅乾的做法圖解 粗糧曲奇餅乾的做法步驟 第4張
  4. 加蔬菜粉

    粗糧曲奇餅乾的做法圖解 粗糧曲奇餅乾的做法步驟 第5張
  5. 加持盈保泰細玉米麪

    粗糧曲奇餅乾的做法圖解 粗糧曲奇餅乾的做法步驟 第6張
  6. 加王后低筋粉

    粗糧曲奇餅乾的做法圖解 粗糧曲奇餅乾的做法步驟 第7張
  7. 刮刀輔助混合成這個樣子

    粗糧曲奇餅乾的做法圖解 粗糧曲奇餅乾的做法步驟 第8張
  8. 做成12-15克左右的小面球,中間距離拉開點擺放

    粗糧曲奇餅乾的做法圖解 粗糧曲奇餅乾的做法步驟 第9張
  9. 用小叉子按壓形狀

    粗糧曲奇餅乾的做法圖解 粗糧曲奇餅乾的做法步驟 第10張
  10. 上下火160度,烤制20分鐘

    粗糧曲奇餅乾的做法圖解 粗糧曲奇餅乾的做法步驟 第11張
  11. 取出晾涼即可享用🥰

    粗糧曲奇餅乾的做法圖解 粗糧曲奇餅乾的做法步驟 第12張
  12. 成品,好吃😋又營養的粗糧曲奇餅乾就做成了啦👍

    粗糧曲奇餅乾的做法圖解 粗糧曲奇餅乾的做法步驟 第13張

小貼士

菜譜由 CoCo Lavita老師提供

注:如果沒有蔬菜粉可以等量換成低筋粉或者奶粉,紅豆粉,豆漿粉皆可

(家裏沒有糖粉的也可以加其它任何糖,不吃甜的朋友們可以將鹽換成5克,即可)