烤箱甜甜圈🍩

用料  

烤箱甜甜圈🍩的做法  

1. 準備所需的食材，黃油直接放在牛奶裏，加熱融化混合

2. 雞蛋打入盆裏，需要無水無油。分次加入砂糖，隔温水打發

3. 打發程度，提起蛋液，不容易消失就好

4. 分次篩入低筋麪粉，翻拌手法拌和均勻至無顆粒

5. 繼續加入溶化了的牛奶黃油，分2到3次翻拌均勻

6. 今天新收到的甜甜圈磨具，開個光。首次用，洗乾淨，擦乾，塗薄薄一層黃油。防止粘底

7. 裝入裱花袋，擠入磨具裏。大概8分滿或者嘍點小頭，看自己喜好。

8. 烤箱上下130，預熱後，中間，烤15分鐘，出爐。

9. 我是給孩子吃的，所以沒有加巧克力裝飾，如果有喜歡的，可以加上。

小貼士

方子裏糖分稍微有點多，有點點甜，可以自行減少。烤箱温度可根據自己的烤箱脾氣來調節。我的稍微有點高了