零失敗！不用黃油…新手也能做的曲奇餅乾
用料
| 糖粉 | 50克 |
| 低筋麪粉 | 150克 |
| 抹茶粉 | 5克 |
| 玉米油 | 100克 |
| 雞蛋 | 1個 |
不用黃油也能做曲奇餅乾！！！的做法
準備材料 ps:雞蛋要常温的！
![不用黃油也能做曲奇餅乾！！！的做法步驟圖 第2張]( "不用黃油也能做曲奇餅乾！！！的做法步驟圖 第2張")
油 糖粉 雞蛋一起攪拌融合
![不用黃油也能做曲奇餅乾！！！的做法步驟圖 第3張]( "不用黃油也能做曲奇餅乾！！！的做法步驟圖 第3張")
這是融合的狀態
![不用黃油也能做曲奇餅乾！！！的做法步驟圖 第4張]( "不用黃油也能做曲奇餅乾！！！的做法步驟圖 第4張")
用打蛋器 打發至濃稠
![不用黃油也能做曲奇餅乾！！！的做法步驟圖 第5張]( "不用黃油也能做曲奇餅乾！！！的做法步驟圖 第5張")
篩入低筋麪粉+抹茶粉 切拌
![不用黃油也能做曲奇餅乾！！！的做法步驟圖 第6張]( "不用黃油也能做曲奇餅乾！！！的做法步驟圖 第6張")
切拌至沒有乾粉並能自然滴落
![不用黃油也能做曲奇餅乾！！！的做法步驟圖 第7張]( "不用黃油也能做曲奇餅乾！！！的做法步驟圖 第7張")
用裱花袋擠出喜歡的形狀 烤140度15分鐘(烤箱提前預熱140度10分鐘)
![不用黃油也能做曲奇餅乾！！！的做法步驟圖 第8張]( "不用黃油也能做曲奇餅乾！！！的做法步驟圖 第8張")
成品 最後5分鐘要盯着烤箱 看曲奇的上色程度
Ps:我的烤箱是美的10升小烤箱 烤箱脾氣都不一樣 我用160度15分鐘烤出來的顏色比較深 個人覺得140度15分鐘的會比較漂亮好吃![不用黃油也能做曲奇餅乾！！！的做法步驟圖 第9張]( "不用黃油也能做曲奇餅乾！！！的做法步驟圖 第9張")
這是160度15分鐘的
![不用黃油也能做曲奇餅乾！！！的做法步驟圖 第10張]( "不用黃油也能做曲奇餅乾！！！的做法步驟圖 第10張")
