不用黃油也超級酥脆的買菜曲奇

我覺得切片造型餅乾最有趣的就是製作的過程了，一起做起來吧~
 
芝麻味的餅乾實在是太香了，過兩天再做個芝麻鹹口的餅乾，嘻嘻，期待的話就趕緊關注我吧。

用料  

不用黃油也超級酥脆的買菜曲奇的做法  

1.  低筋麪粉，玉米澱粉，白砂糖攪拌均勻
   把茶包撕開倒進粉類混合物裏，再加入淡奶油，橄欖油。

2. 用刮刀攪拌成團。其中的淡奶油可以用牛奶代替，但是要根據麪糰吸水性適當減量，和好的麪糰光滑不黏手，軟硬適中。

3. 把麪糰擀成薄片約3mm厚，然後用餅乾模具壓出餅乾的形狀。
   烤箱提前預熱150度，上下管150度烤17分鐘。

4. 烤好啦

小貼士

烤的時候滿屋子都是奶茶的香味，今天也是快樂的奶茶女孩！真的一定要試試這個配搭，雖然橄欖油的比例很少，但是加上淡奶油的油脂這個餅乾非常酥脆，而且奶香味超級濃郁，即便是冷卻了之後，也一直都散發着奶茶的清香。幸福感MAX，快來試試吧！