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檸檬曲奇超級酥|不用打發黃油一次性成功

早餐食譜 閲讀(1.15W)
檸檬曲奇超級酥|不用打發黃油一次性成功的做法步驟圖

檸檬買多了 消化我的檸檬!結果意外的好吃!

用料  

低筋麪粉 100克
黃油 60克
糖粉 50克
1克
檸檬 2個

檸檬曲奇超級酥|不用打發黃油一次性成功的做法  

  1. 軟化的黃油➕糖粉➕鹽

    檸檬曲奇超級酥|不用打發黃油一次性成功的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油➕鹽➕糖粉混合 然後擠15g左右檸檬汁 再混合

    檸檬曲奇超級酥|不用打發黃油一次性成功的做法步驟圖 第3張
  3. 篩入低筋麪粉 刮5g左右檸檬皮 加入進去

    檸檬曲奇超級酥|不用打發黃油一次性成功的做法步驟圖 第4張
  4. 揉成麪糰 準備好模具 模具裏提前鋪上油紙

    檸檬曲奇超級酥|不用打發黃油一次性成功的做法步驟圖 第5張
  5. 麪糰裝入模具冷凍30分鐘

    檸檬曲奇超級酥|不用打發黃油一次性成功的做法步驟圖 第6張
  6. 凍好後切成片

    檸檬曲奇超級酥|不用打發黃油一次性成功的做法步驟圖 第7張
  7. 烤箱170度烤16分鐘

    檸檬曲奇超級酥|不用打發黃油一次性成功的做法步驟圖 第8張
  8. 做好啦

    檸檬曲奇超級酥|不用打發黃油一次性成功的做法步驟圖 第9張

小貼士

1,檸檬一定要用鹽水洗乾淨
2,一定要冷凍了再切,不然軟踏踏的容易變形哦