細膩無比的寶寶營養粉-豬肝粉

補鐵神器～豬肝！很多寶寶都有缺鐵性貧血，醫生一般會建議食療上多補充豬肝，但豬肝的味道和口感很多寶寶接受不了，不妨做出細膩的豬肝粉，方便使用～每次在輔食里加一點，營養健康還沒有豬肝粉粉渣渣的口感了。

用法：拌米糊、煮粥、煮麪條等

用料  

細膩無比的寶寶營養粉-豬肝粉的做法  

1. 豬肝洗淨切片，➕檸檬片泡它3小時左右，期間每隔半小時可以換一次水，泡出血水。

2. 泡好的豬肝煮熟，煮第一遍的時候會有很多浮沫，把浮沫撇出，豬肝倒出來清洗一遍，換一鍋水再煮，一共煮2遍！

3. 第二遍煮好再洗一遍，豬肝就很乾淨了

4. 烘乾機90度烘乾5小時或者烤箱80~90度左右慢慢烤乾，中途記得翻面，烤到豬肝一捏就是脆了斷了即可，用打粉機打粉，最後過篩裝瓶。

5. 過篩過篩過篩

小貼士

豬肝粉最後一定要過篩過篩
沒有烤箱可以這樣做：煮熟後用料理機打碎，放不粘鍋裏小火慢炒，炒到不粘手再打碎第二遍，再回鍋小火慢炒，一直反覆3.4遍，直至豬肝粉變成乾乾的粉末狀。

請冷凍保存，保質期60天左右。