寶寶輔食——豬肝粉(無烤箱版)

用料  

寶寶輔食——豬肝粉(無烤箱版)的做法  

1. 新鮮豬肝切小塊，清洗五六遍，清水泡1小時。過程中換水多次。去血水。

2. 泡完後換水，加入檸檬片泡半個小時，去腥

3. 鍋裏放水將豬肝煮熟。撈出，用廚房紙吸乾水分。

4. 將豬肝放入水中炒幹表面水分

5. 放入磨粉機磨粉

6. 將磨完的粉繼續放入鍋中炒幹水分

7. 完成，晾涼，密封保存。

小貼士

1，如果小月齡可以最後再磨一次粉，更加細膩。
2，相對來説，用鍋比烤箱快很多。如果用烤箱就低温慢烤，150度以下。