寶寶輔食（豬肝粉）

豬肝富含維生素A和鐵等補血營養素，不僅有助於寶寶造血功能的發揮，還有利於寶寶的智力發育和身體發育，對促進視覺發育也有幫助，建議在寶寶滿7月齡後再適時添加，不過不豬肝中維生素A含量過高，建議少吃。

用料  

寶寶輔食（豬肝粉）的做法  

1. 豬肝洗淨，切片，放薑片檸檬片一起泡水，泡出血水再換乾淨的水繼續泡，重複n次，直到把血水泡出來

2. 泡好之後，把豬肝跟薑片一直用水煮熟，熟了之後用清水衝淨。

3. 直接放在煎鍋裏炒幹水分

4. 用料理棒或者攪拌機打碎

5. 再次炒幹，然後再打碎

6. 重複炒幹打碎

7. 完成啦，炒幹才能儲存更久。

8. 放涼再裝罐，不然熱水會潮濕。然後放冰箱儲存

小貼士

温馨提示：
小寶寶還不會咀嚼，所以粉末要細膩，所以媽媽們要更費勁一點，重複炒幹打碎。一定要沒有水分了，不然很容易發黴。放冰箱儲存，上次做的時候，卷媽忘記放冰箱了，就發黴了。