寶寶輔食 - 豬肝粉

補鋅補鋅 寶寶貧血 就選擇豬肝粉吧～

用料  

寶寶輔食 - 豬肝粉的做法  

1. 前面都忘記拍圖嘿嘿ε-(´∀｀; ) 豬肝買回來之後 切小塊 放入冷水中浸泡20min，中途換水4-5次（去血水）

2. 浸泡好後的豬肝，冷水下鍋 加入3-4片薑片去腥（如果是家裏很辣很辣的老薑記得減量哦！不然會辣到寶寶的）沸騰的時候記得撇去血泡沫～

3. 煮熟的豬肝放涼。切小塊，去筋膜

4. 放入不粘鍋烘乾，小火，不斷翻。

5. 這是第一次烘乾的豬肝，放涼，放入攪拌機/料理機打碎。

6. 這是第一次打碎的豬肝，還是比較濕比較大顆粒，繼續二次烘乾

7. 我一共烘乾了2次 打磨三次

8. 很細膩，密封罐存放，冰箱保存半個月