寶寶豬肝粉(超細)

豬肝粉是寶寶輔食的必選單品，7-8個月的寶寶可以嘗試添加，可以拌在米粉，粥，麪條，湯，餃子餡裏，很多人都做豬肝粉，但是成品千差萬別，好的豬肝粉從顏色上看不黑，黑的是血水沒有處理乾淨，外觀上特別細，像麪粉一樣，入口沒有顆粒感，味道不腥，寶寶也能接受！

用料  

寶寶豬肝粉(超細)的做法  

1. 購買時挑選這樣新鮮的豬肝，我每次購買幾乎都全包，哈哈😄老闆相當熱情

2. 去掉筋膜，就是肝臟上邊有一些白色的東西，上圖能看見，儘量都去掉！

3. 清洗浸泡，中間無數次換水，浸泡，泡泡泡，泡出血水，心急的寶寶們可以把肝臟切片泡，能縮短時間！我每次都是泡3-4個小時，換水8-9次，切開沒有血液流出就可以了，為啥有的人做的顏色發黑，就是因為血水殘留，這個不健康，也會有腥味，有的為了遮蓋腥味放大量檸檬，我做輔食不願意縮短時間，都是最大程度保證食材最本真的味道，這樣能讓寶寶分辨識別，也能知道寶寶是否喜歡！

4. 泡好的豬肝顏色就變了很多

5. 煮熟以後切片，煮的步驟沒有拍照片，擔心有腥味的寶寶在煮的時候加檸檬片，檸檬一定去籽

6. 放烘乾機低温烘乾

7. 烘乾以後這樣子

8. 放打粉機打粉，這個中藥粉級別的打粉機超級給力，打出的粉特別細

9. 打好以後過篩兩遍，這個是過篩後的圖片

小貼士

沒有打粉機可以用破壁機，沒有破壁機的可以用輔食料理機
沒有烘乾機的可以把煮熟的豬肝打碎，不粘鍋小火收幹水分，再用研磨杯打成粉
遇見困難的寶寶可以留言，我會第一時間回覆