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用料
高壓鍋酥鍋的做法
肉類焯水,豆腐切塊大火炸金黃色。菜類切好。
鍋底鋪白菜幫,四周圍一圈白菜,豎着放。以此放入豬蹄,五花肉,裏脊,豆泡,海帶,藕,姜,葱。淋上料汁。蓋好白菜。蓋鍋
用最長時間,好了後不開鍋悶一晚上
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