用料
| 排骨 | 500克 |
| 姜 | 2顆 |
| 綠豆 | 可加可不加 |
| 砂仁 | 3個 |
| 草果 | 1個 |
| 胡椒 | |
| 鹽 |
高壓鍋排骨的做法
排骨用自己的方法去血水。
所有材料放進高壓鍋。
大概30分鐘左右，等高壓鍋自然冷卻，開蓋加胡椒，鹽，味精，再壓12分鐘左右。
完成。
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小貼士
🔸原來砂仁和草果是關鍵
高壓鍋排骨
高壓鍋食譜
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