當前位置:料理屋>烹飪廚具>高壓鍋食譜>

高壓鍋壓排骨湯(高湯底)

高壓鍋食譜 閲讀(2.31W)
高壓鍋壓排骨湯(高湯底)的做法步驟圖

可能因為不太愛調味料,所以都會用一些天然無合成的食材去烹飪。
花費的時間可能會長一些,但熬煮至骨頭酥軟,連骨頭都能咬下去的感覺真的很美妙。再用這樣的骨頭湯去掉上層的油脂部分,煮白菜吃真的...(答應我別買湯底了,熬煮一鍋骨頭湯吧!)

用料  

排骨 250克
1500克

高壓鍋壓排骨湯(高湯底)的做法  

  1. 選擇有軟骨部分的排骨,用高壓鍋大火壓到氣鳴聲出來,轉小火煮半小時。不僅湯水不會變少,連大骨頭的部分也是咬下去就軟了。

    高壓鍋壓排骨湯(高湯底)的做法步驟圖 第2張

小貼士

吃骨頭的好處是補鈣,我已經戒掉乳製品了。目前身體沒有不舒服,而且斷糖的生活讓我情緒也比較能得到控制😯
希望每個仙女們都能在減肥的路上越走越順,並且找到自己熱愛的生活方式培養好的生活習慣