鯛魚飯

春天來了，很多新鮮的魚貨上市～

用料  

鯛魚飯的做法  

1. 米洗乾淨後放入昆布

2. 加入清酒、醬油、味啉和水

3. 一條大鯛魚，切段。

4. 放入電飯鍋，三十分鐘後，按煮飯鍵。

5. 煮好後，挑出魚刺，魚入放入鍋內，和米飯拌勻。

小貼士

處理魚的時候，一定要小心魚刺。