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無油無水版🐷紅燒排骨

電飯煲食譜 閲讀(1.92W)
無油無水版🐷紅燒排骨的做法步驟圖

小美很適合做紅燒類料理,120度低温烹煮,可以最大限度保留食材營養價值,口味俱佳,烹飪全程無油煙,值得大家來挑戰。🤪

用料  

排骨 500克
3片
生抽 25克
老抽 15克
冰糖 10克
50克

無油無水版🐷紅燒排骨的做法  

  1. 將排骨放入網筐,網筐放置主鍋內,加涼水和排骨齊平,蓋好主鍋蓋,設置6分鐘/50度/速度4清洗排骨。

    無油無水版🐷紅燒排骨的做法步驟圖 第2張
  2. 清洗乾淨的排骨和所有調料都加入主鍋,設置30分鐘/Varoma/反轉/小勺。

    無油無水版🐷紅燒排骨的做法步驟圖 第3張
  3. 音樂聲響起,別忘記設置3秒/反轉/速度2顛鍋哦……這樣醬汁可以均勻地包裹在排骨上,色澤更誘人😍

    無油無水版🐷紅燒排骨的做法步驟圖 第4張
  4. 出鍋可以撒一點白芝麻,趁熱快快享用吧😋

    無油無水版🐷紅燒排骨的做法步驟圖 第5張

小貼士

記得一定要先開啟【反轉】,再啟動銀色按鈕🔘