電飯鍋版鷹嘴豆泥～

鷹嘴豆，對身體極好的食物，升糖指數低，對於常年健身的我，可以用做主食，極力推薦你們做做看哦，用電飯鍋煮，超方便～
抹在麪包上當醬也可以，單吃也可以～

用料  

電飯鍋版鷹嘴豆泥～的做法  

1. 泡鷹嘴豆，需要泡一宿，泡的時候豆子會發出piu的聲音哦～晚上泡的時候不要害怕哦～

2. 變成圓滾滾～

3. 電飯鍋設置煮飯模式，一個小時的時候開蓋放適量鹽，還差10分鐘煮熟的時候放幾瓣蒜增加口感，煮豆豆的水跟豆豆齊平或者多一點點～

4. 軟塌塌～

5. 煮成一捏就碎就可以啦，自己家裏吃不用去皮，營養不浪費～

6. 10分鐘就夠，蒜也就軟啦～

7. 用料理機打成泥狀，吃貨真是什麼都有呢～沒有料理機用榨汁機破壁機或者勤勞的雙手都可以哦～

8. 加脱脂牛奶開始攪拌～

9. 攪攪攪～

10. 脱脂牛奶用光了，加了點橙汁～味道也還闊以，其實加水也可以。。

11. 享用吧～

小貼士

泡豆豆的時間要長，讓它們吸飽水分
煮到還剩10分鐘出鍋的時候放蒜瓣增加風味，很好吃～😋