電飯煲豬蹄-宿舍黨也能做

在寢室用電飯煲就可以做，非常簡單
下面的用料配比僅供參考，可以根據自己的口味調整

用料  

電飯煲豬蹄-宿舍黨也能做的做法  

1. 準備好所有的食材

2. 豬腳洗淨後冷水入鍋，加入少許薑片去腥，煮至沸騰，抄去血水，再用温水沖洗數遍，因為真的有很多血水（此步驟沒有照片，自行腦補）

3. 到入老抽、生抽、料酒、薑片、蒜瓣醃製15至20分鐘（可適當翻攪，使其均勻吸收）

4. 加入桂皮、八角、葱結、冰糖、蒜瓣、薑片，加水沒過豬蹄，就可以按下煮飯鍵燉啦

5. 接下來就交給時間啦
   大概1.5－2小時，具體時間根據情況而定，因為每個人的電飯煲不同，加的水也有差別，所以不能説的太肯定

6. 煮的過程中可以適當開蓋翻攪，也方便觀察情況

7. 嗯煮好了，宿舍、隔壁宿舍各位賴牀的小夥伴紛紛聞香起牀

8. 配飯吃