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簡易電飯煲 有什麼配什麼菜都成功的燜面

電飯煲食譜 閲讀(9.22K)
簡易電飯煲 有什麼配什麼菜都成功的燜面的做法步驟圖

在家快一個月啦!有點彈盡糧絕的感覺……還沒來得及去超市!家裏僅有的菜就剩西紅柿、蒜薹、雞蛋啦……於是,就有了這樣一份面!食材簡單,調味簡單,做法簡單,一切從簡!然鵝!味道也是極好的呀!平時總吃土豆豆角燜面,這次來個不一樣的~

用料  

食材
麪條 1份
雞蛋 2個
蒜薹 1把
西紅柿 1個
泰椒 2個 不喜辣的就不加
調味料
生抽或者味極鮮 4勺
蠔油 1勺
老乾媽辣醬 1勺

簡易電煲 有什麼配什麼菜都成功的燜面的做法  

  1. 電飯煲裏倒油,按煮飯鍵燒熱,加泰椒炒香。

    簡易電飯煲 有什麼配什麼菜都成功的燜面的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋打散後倒鍋裏,炒出型後加切好的西紅柿和蒜薹,繼續翻炒拌開。

  3. 在碗裏調好料汁拌勻後倒入鍋中。(始終保持在煮飯鍵上哦……

  4. 把麪條鋪在菜上,蓋蓋子,重新按煮飯鍵開始燜面啦!到時間後拌開就好啦!

小貼士

整個過程不用加水!不用加水!不用加水!西紅柿本身就會出水的、還有料汁混合在一起味道就很好啦!如果加水,反而會讓番茄的味道變淡哦……
蒜薹加在這裏很妙,我感覺蒜薹是真的有蒜香味...切成小丁丁很好入味。