一個人在家不知道該做什麼的時候,或是想吃的菜太多又怕吃不完的時候,亦或是太忙沒什麼時間折騰吃食的時候,那就試試這碗可以炒一切的什麼都有炒飯吧😁😁
用料
剩米飯 | 1碗 |
培根 | 3片 |
洋葱 | 1小個 |
紅椒 | 1個 |
青椒 | 1個 |
冷凍玉米粒 | 適量 |
杏鮑菇 | 1小根 |
洋白菜 | 適量 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 1湯匙 |
自制辣醬 | 1大勺 |
糖 | 適量 |
什麼都有炒飯的做法
將除玉米粒外的所有配菜切成丁
熱鍋下少許油,爆炒培根粒,再依次下入洋葱粒,杏鮑菇粒,青紅椒,玉米粒,洋白菜,再加入鹽,生抽,糖,辣椒醬調味,最後放入米飯,大火快炒翻拌均勻即可,臨出鍋前可以根據個人喜好撒少許香葱或是香菜
小貼士
配菜可以根據自己的喜好隨機更改