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有什麼炒什麼

菜譜 閲讀(1.93W)
有什麼炒什麼的做法步驟圖,怎麼做好吃

一個人做就是炒個有肉有蔬菜的菜最方便啦,加點醬就很下飯很好吃😋不知道做什麼的時候就做個這個~

用料  

木耳 隨意
蘿蔔 1根
豬肉 隨意
洋葱 四分之一個
海天黃豆醬 一勺
生抽 一勺
老抽 小半勺
四分之一勺
一平勺

有什麼炒什麼的做法  

  1. 把需要的菜洗乾淨 切成自己喜歡的樣子

    有什麼炒什麼的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 肥肉和瘦肉分開,又準備了點小葱和大蒜

    有什麼炒什麼的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 木耳開水泡發好,洗乾淨。

    有什麼炒什麼的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 放肥肉 出油 ;放蒜 爆香 ;放瘦肉 炒至變色!

    有什麼炒什麼的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 放生抽 老抽,炒勻;把洋葱放進去炒香,再把所有菜放進去爆炒一會,加入黃豆醬、鹽、糖,炒勻,放入適量開水,等水差不多收幹,胡蘿蔔和木耳熟就可以啦

    有什麼炒什麼的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 出鍋,撒上忘記放進去的葱點綴一下~

    有什麼炒什麼的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 就是這個味,下飯神器

    有什麼炒什麼的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

黃豆醬可以換成自己喜歡的其他醬,比如説豆瓣醬。