不喜歡吃米飯的我，平時幾乎都是意思一下吃一小勺飯，吃菜為主。朋友笑稱“貓飯”。but！炒飯可以卻吃滿滿一大碗！而且冰箱有什麼都可以隨意發揮搞出中華小當家的水準！真的很有滿足感！別猶豫，一起來試試吧～
用料
| 五彩丁 | 大半碗 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 米飯 | 1碗 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 雙匯玉米熱狗 | 1根 |
| 娃娃菜 | 2片 |
| 臘肉 | 一小塊 |
| 蒜末 | 2粒 |
| 蠔油 | 1勺 |
冰箱有什麼炒什麼之私房雜錦炒飯的做法
打開冰箱找到以上材料，大家隨意發揮自由變換。但可以肯定的是有臘腸或臘肉會香很多哦！
![冰箱有什麼炒什麼之私房雜錦炒飯的做法步驟圖 第2張]( "冰箱有什麼炒什麼之私房雜錦炒飯的做法步驟圖 第2張")
熱鍋下油，把臘肉榨出油，金黃色即可
![冰箱有什麼炒什麼之私房雜錦炒飯的做法步驟圖 第3張]( "冰箱有什麼炒什麼之私房雜錦炒飯的做法步驟圖 第3張")
加入米飯炒均勻，夠酷夠帥夠力量最好拋下鍋.受熱均勻才炒的好，炒至米飯幹身，暫時盛起。
![冰箱有什麼炒什麼之私房雜錦炒飯的做法步驟圖 第4張]( "冰箱有什麼炒什麼之私房雜錦炒飯的做法步驟圖 第4張")
下油爆蒜頭，加入所有材料，打一個雞蛋，放鹽、糖、蠔油翻炒
![冰箱有什麼炒什麼之私房雜錦炒飯的做法步驟圖 第5張]( "冰箱有什麼炒什麼之私房雜錦炒飯的做法步驟圖 第5張")
倒入米飯跟材料一起，加生抽，用中大火炒得粒粒幹身，沒有水分不會粘鍋.就是最完美的狀態
![冰箱有什麼炒什麼之私房雜錦炒飯的做法步驟圖 第6張]( "冰箱有什麼炒什麼之私房雜錦炒飯的做法步驟圖 第6張")
非常美味！瞬間感覺自己可以開店！
![冰箱有什麼炒什麼之私房雜錦炒飯的做法步驟圖 第7張]( "冰箱有什麼炒什麼之私房雜錦炒飯的做法步驟圖 第7張")
小貼士
1.鍋要熱，才放油，這樣米飯不會沾鍋
2.雞蛋快到最後再放，雞蛋才不會變很老
3.兩粒蒜末起鍋，會香很多
