用料
疫情在家繼續清理冰箱 巨簡單的海鮮芝士大烤餅的做法
家裏剩了餛飩皮、半袋什錦海鮮、半袋馬蘇裏拉芝士、吃了一半的棒約翰pizza送的蒜香醬
餛飩皮在烤紙or烤盤圍一圈,刷蒜香醬,別的醬也行,只要愛吃就行,抹完醬鋪一層芝士
沒有餛飩皮的也可以用手抓餅
海鮮化凍用廚房紙吸下水,按自己的口味調味,我放的辣椒醬、蕃茄醬、黑胡椒,拌好後放餅皮上
也可以放蔬菜火腿啥的,隨意就行,我還放了點昨天沒用完的葱
最後再鋪一層芝士,放進烤箱or空氣炸鍋
我空氣炸鍋160度20分鐘,烤箱得用上下火
嗯…葱沒蓋住糊了,你們注意點…