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金沙奶黃餡
早餐食譜
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用料
熟鹹鴨蛋
100克
淡奶油
80克
煉奶
120克
椰漿
120克
全蛋液
100克
白砂糖
80克
澄粉
140克
低筋麪粉
60克
奶粉
70克
黃油
120克
金沙
奶黃
餡的做法
蛋黃
~煉奶~淡奶油放入
料理
機攪打細膩
除黃油以外~所有材料混合
加入融化好的黃油攪拌均勻
過篩入鍋
小火不斷翻炒
翻炒到有一定可塑性就可以了
標籤:
金沙
金沙奶黃餡
奶黃
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