在燦爛在記憶中，吃得最多的早餐便是這玉米麪糊了。每年秋收後，老家的親戚便給好多的新玉米麪，磨得很細的那種。母親喜歡喝玉米麪糊，所以，每天早上都會喝到熱乎乎的玉米麪糊。短短几分鐘，麪糊便做好了，配上香香的油條或是餅乾，營養早餐便解決了。婚後，陽陽六個月大後，燦爛也給她喝這玉米麪糊，裏面泡上青食餅乾，味道香得很呢！直到現在，一週之中，這玉米麪糊至少也要上餐桌那麼幾次。如果不做，陽陽就喊着要喝，哈哈，看來這不挑食有好習慣，也要從小培養呢！
用料
| 玉米麪 | |
| 清水 |
玉米麪糊的做法
玉米麪三湯匙
加入清水，邊加水邊攪拌，至玉米麪成稀糊狀
砂鍋內注入適量清水，如果不喜歡太稀，可以少加水
水開後，慢慢倒入玉米麪糊，邊倒邊輕輕攪動，防止麪糊因為水温過高而結塊
待玉米麪糊兩個開鍋後，裝碗即喝
小貼士
燦爛每次都會喝上這麼兩碗，玉米的清香會讓你食慾大開。據資料介紹：玉米性平，味甘淡，一般人都可食用。而且，還能降膽固醇，健腦。而玉米麪中含鈣、鐵較多，可防止高血壓等。春天來了，花上幾分鐘，為家人做上一鍋玉米麪糊，讓身心俱感舒暢！
