玉米糊

“姥姥家”的玉米糊，某人可以幹掉幾大碗，嘗試着自己手做吧，晚上餓了，可以當個小宵夜呢~

用料  

玉米糊的做法  

1. 滿滿一湯匙玉米粉，滿到像個小山，對於沒有廚房秤的你，只能動用修辭了~

2. 小鍋裏放入300-400毫升（克）涼水，大概一小隻礦泉水的分量（能去買個廚房秤麼，大哥~），攪拌均勻，開火，

3. 中大火燒開後，關小火，不停地攪拌，繼續煮5分鐘，不怕累的話，再多煮兩三分鐘更香些，

4. 煮好了，顏色美美噠，期待你一次成功~

小貼士

1.如果想要香一點，可以和玉米粉一起，放幾粒芝麻分量的食用鹼，真的是一丟丟的鹼就好，可以中和胃酸；
2.從開火到燒開的這個過程中，也要常常攪拌，要不，玉米粉容易沉底、粘鍋、焦糊，類似恐怖片……