從小就愛上了玉米甜甜的味道❤
長大後每年夏天的最期待的就是玉米了
將玉米打成糊狀
裝進葉子上鍋蒸亦或是加入麪粉雞蛋煎 都是一種懷戀 (๑•॒̀ ູ॒•́๑)
反正我自己愛慘了這個味道🤗
用料
玉米糊 | 1碗 |
雞蛋 | 1個 |
麪粉 | 適量 |
白糖 | 適量 |
玉米糊煎餅的做法
取一碗玉米糊,加入純淨水攪拌均勻
打入一個雞蛋,加入適量麪粉和白糖(白糖根據自己的口味添加即可)向一個方向攪拌,直到玉米糊成粘稠狀
坐鍋燒油(最好是煎鍋,不然容易粘鍋喔),油熱後,用勺子將準備好的麪糊舀入鍋中,中火定型,小火慢煎至金黃出鍋裝盤
小貼士
玉米買好了,最好在菜市場找個專門打粉或糊的店,回家就可以直接吃了,或者自己家有豆漿機之類的也行喔👌 過程忘記拍照了😂大家隨意發揮吧 相信你們可以的