天氣漸涼 換季氣温驟降
來一碗熱騰騰的湯麪真的是極好的
今天分享的食譜用到了羊肉 鮮蝦 排骨 山藥等 菜肉搭配均衡 營養密度高 還能養成不挑食的好習慣✔️跟我一起來安排哦
用料
絲瓜 | 1根 |
雞蛋 | 1個 |
海鮮菇 | 適量 |
寶寶麪條 | 1份 |
寶寶輔食㊙️一週麪條不重樣✅秋冬食補鈣鐵鋅的做法
🌟絲瓜菌菇面
★絲瓜★雞蛋★海鮮菇
海鮮菇焯水,切丁備用。鍋中燒油,先將雞蛋炒熟盛出備用。絲瓜切滾刀塊,放入鍋中炒至軟爛,加入菌菇丁和適量水熬煮,煮沸後下面條煮熟,蕞後加入炒熟的雞蛋碎即可🌟白菜大蝦面
★鮮蝦★白菜★豬肉
鮮蝦洗淨,開背去蝦線切段備用,蝦頭不要丟掉,放入鍋中炒出紅油,盛出備用。加入豬肉丁和蝦肉段翻炒熟透,再加入白菜碎,加適量水熬煮,煮沸後下面條,蕞後放入蝦頭即可🌟山藥羊排面
★山藥★小羊排★紅棗★枸杞★大葱
羊排和葱姜一起冷水下鍋,焯水撇去浮沫。山藥切小塊,另起一鍋水,將山藥和焯水後的羊排以及其他食材一起倒入鍋中煮至軟爛,下面條煮熟即可🌟番茄煎蛋面
★西紅柿★雞蛋★紫菜
鍋中加少許油煎一個蛋,盛出備用。西紅柿去皮切碎,放入鍋中炒至軟爛出汁的狀態,加入適量水熬煮成番茄濃湯。在番茄湯中下面條,再倒入蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,撕一點紫菜一起煮熟即可🌟日式咖喱面
★雞胸肉★胡蘿蔔★土豆★寶寶咖喱
雞胸肉,胡蘿蔔和土豆均切塊,放入鍋中炒熟,加入沒過食材的水煮至軟爛。另起一鍋水下面條,熟透撈出備用。煮好的食材關火,加入寶寶咖喱塊,少量多次加,並持續攪拌,再開火繼續煮至濃稠,蕞後加入麪條翻拌均勻即可🌟冬瓜排骨麪
★冬瓜★排骨★玉米
排骨和葱姜一起冷水下鍋,焯水撇去浮沫。另起一鍋水,將排骨和玉米一起煮至軟爛(可以全家份一起用高壓鍋煮縮短時間)冬瓜切塊炒軟,加入煮好的排骨,排骨湯和玉米,熬煮至沸騰,冬瓜軟爛,加入麪條煮至熟透即可
小貼士
💓烹飪時注意食材處理成寶寶可以咀嚼的程度
💓麪條可以選擇我用的這種形狀可愛的 增加寶寶食慾和興趣 鍛鍊自主進食的能力
💓一歲以內不要加調味料哦/咖喱面無需再加調味料 建議一歲以上安排