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十分鐘蒸荷包蛋(面)——中式一日三餐(三十六)

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十分鐘蒸荷包蛋(面)——中式一日三餐(三十六)的做法步驟圖

雞蛋平時多用來做成煎荷包蛋、炒蛋、蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹和水鋪蛋,偶爾試試蒸荷包蛋,口感也是非常不錯的,再下一點麪條放進去就是非常好吃的一餐。

用料  

雞蛋 2個
生抽 1勺
紅葱香醬 1勺
黑芝麻油 半勺

十分鐘蒸荷包蛋(面)——中式一日三餐(三十六)的做法  

  1. 碗裏倒入1勺紅葱香醬。

    十分鐘蒸荷包蛋(面)——中式一日三餐(三十六)的做法步驟圖 第2張
  2. 1勺生抽。

    十分鐘蒸荷包蛋(面)——中式一日三餐(三十六)的做法步驟圖 第3張
  3. 半勺黑芝麻油。

    十分鐘蒸荷包蛋(面)——中式一日三餐(三十六)的做法步驟圖 第4張
  4. 再加入一勺清水攪拌均勻。

    十分鐘蒸荷包蛋(面)——中式一日三餐(三十六)的做法步驟圖 第5張
  5. 打入2個雞蛋,不要攪拌。

    十分鐘蒸荷包蛋(面)——中式一日三餐(三十六)的做法步驟圖 第6張
  6. 蒸鍋上汽後蒸8分鐘。

    十分鐘蒸荷包蛋(面)——中式一日三餐(三十六)的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋,覺得淡可以再放一點生抽或鹽。

    十分鐘蒸荷包蛋(面)——中式一日三餐(三十六)的做法步驟圖 第8張
  8. 如果要吃麪條可以直接放入下好的麪條一起吃(蒸荷包蛋的時候可以下面條),再放點熱水或下面的湯做湯,不夠鹹可以再放一勺生抽或者放點鹽,喜歡辣的放點辣椒,鹹淡按口味自行調整。

    十分鐘蒸荷包蛋(面)——中式一日三餐(三十六)的做法步驟圖 第9張