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翻車菜單1

早餐食譜 閲讀(1.34W)
翻車菜單1的做法步驟圖,翻車菜單1怎麼做好吃

有放在冰箱的饅頭,小三個,買了30個雞蛋,炒了消耗下emmmm

用料  

饅頭
葱花

翻車菜單1的做法  



  1. 葱花切圈,饅頭切小丁,比我的小一些

    饅頭丁裝盆,打入兩個雞蛋,攪拌均勻

    開火,放入花生油、豬油,燒熱

  2. 油熱後,改小火,放葱花(沒有可以不放)
    放入饅頭丁煎
    煎5-6分鐘(中途時不時翻一下)
    加入鹽,煎1-2分鐘
    出鍋,裝盤

小貼士

我順序放錯了,先把丁放到鍋裏,又加的蛋液,不夠幹,不好吃。
丁切的不夠小,炒的不好吃。
鹽在最外面,油在第二層,蛋在第三層,丁在最裏面,這樣應該更好吃一些emm