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零翻車的麪包

麪包 閲讀(2.57W)
零翻車的麪包的做法圖解 零翻車的麪包的做法步驟

這是一款適合做餐包吐司菠蘿包漢堡的無敵配方。至少我做了,大概五十多次,有人沒有一次是翻車的。

用料  

鮮酵母 12克乾酵母的話3g
雞蛋 1個
黃油 30克
50克
牛奶 130克
4克
高筋麪粉 250克
老面 100克

零翻車的麪包的做法  

  1. 這是臨時拍的一個視頻,圖片下次有機會補上或者在我別的麪包食材裏面也有的。

    零翻車的麪包的做法圖解 零翻車的麪包的做法步驟 第2張
  2. 這是我最喜歡做的那個造型分成80克一個,大概可以做10個左右。

    零翻車的麪包的做法圖解 零翻車的麪包的做法步驟 第3張