和餃子一樣簡單的烤包子

娃爸爸市場買了幾個説好吃，教程一搜很簡單呀，馬上動手自己做，娃爸爸説味道比買的還好吃😋

用料  

和餃子一樣簡單的烤包子的做法  

1. 麪粉加水，雞蛋，鹽少許，揉光溜醒面半小時。期間來做餡：羊肉和洋葱切小丁，加入鹽、糖、生抽、老抽、黑胡椒，孜然粉，菜油拌勻。

2. 把面分成大一些的劑子，我做了11個。擀成比餃子皮大幾圈的樣子，放上餡。

3. 把兩邊包上去，

4. 再像這樣包住。怕包不牢可以蘸點水，我還是沒包牢，烤的時候有些漏汁.

5. 放在烤盤中，應該鋪上油紙。

6. 刷蛋液撒芝麻

7. 210度23分鐘左右，看自家烤箱脾氣哈

8. 好啦

9. 皮薄餡大，還有汁

10. 很香😋快來試試吧

小貼士

孜然和黑胡椒稍多一些，包得再牢一些，避免烤時漏汁。