前幾天買了莜麥粒,還有莜麪,冬季到來,家人攝入的熱量比較多,需要一些粗糧來增加腸胃蠕動,平衡營養。比較硬的粗糧用九陽豆漿機來製作,40分鐘就可以做出香濃營養的粗糧粥。
用料
莜麥粒 | 80克 |
大米 | 100克 |
黑豆 | 30克 |
幹香菇 | 4-5朵 |
芹菜 | 1根 |
清水 | 1000毫升 |
香菇芹菜粗糧粥的做法
準備好需要的食材,莜麥粒比較硬,提前浸泡一晚上比較好。幹香菇用温水侵泡半小時。大米洗淨。
把三種穀物放入豆漿機,加入適量的清水。
連接好家裏的wifi,下載阿里小智app,選擇菜譜裏的營養米粥這一項。
需要40分鐘的製作時間。
利用這個時間香菇切片,芹菜切碎丁。
製作好的粗糧粥倒出,加入香菇,煮沸後即可。接着倒入芹菜丁即可。