孩子想吃路邊麻辣燙
我想了想 用現有的食材做了一份家常版
用料
王家渡百搭醬 | 20克 |
嫩豆腐 魚丸 蛋餃 魚卷 | 各4塊 |
韭菜 雞蛋 | 3個 |
松仁玉米 | 200克 |
土豆燒雞塊 | 300克 |
十分鐘麻辣燙家庭版的做法
王家渡百搭醬用熱油炒放入適量水熬製
蛋餃 嫩豆腐 魚丸 魚卷用熱水煮至7成熟
用竹籤穿好放入湯汁中入味
碼入盤中 擺好裝盤韭菜炒蛋
韭菜切段和雞蛋攪勻 放入料酒 十三香 鹽 熱油炒熟 裝盤即可
松仁玉米
半成品的松仁玉米 用熱油炒熟裝盤即可
小貼士
不只是一道麻辣燙 是一個午餐
搭配一起 滿足口腹和營養
不會的私信我