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在家就能吃到美味的自制麻辣燙
用料
家庭版零失敗麻辣燙的做法
把蔬菜🥬過水,丸子➕粉類開水煮7成熟左右
1熱鍋倒油,油5分熱放葱姜爆香➕火鍋料炒香
加入少許清水煮2分鐘,然後把所有渣子撈出
加入牛奶大火煮開後加入煮好的青菜🥬,丸子,粉
盛出~加一點香菜,喜歡吃麻汁的可以➕(不喜歡的可以忽略)
小貼士
加入牛奶後不要煮太久,會起沫子
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