芝士雞排堡-在家也能做漢堡！漢堡機試用報告

雙十一購入一台漢堡機，使用幾個月之後，發現漢堡機其實是個適合懶人的早餐神器啊！

用料  

芝士雞排堡-在家也能做漢堡！漢堡機試用報告的做法  

1. 準時食材：漢堡麪包、芝士、生菜、雞蛋、蕃茄醬、蛋黃醬。
   主要的肉排本次選用的是炸雞排，如果你有空氣炸鍋可以像我一樣，沒有的話也不要緊，可以用平底鍋或者炸鍋，在此不贅述。雞排也可以變成豬排、魚排，如果你怕麻煩直接放片裝的培根也是可以的。

2. 簡單講一下我的炸雞排，用塑料袋裝上片好的雞胸肉，撒上鹽胡椒粉，其他的料你喜歡什麼加什麼就好，這次我加了一點蠔油和生抽。醃十分鐘。

3. 炸雞排：雞排裹麪粉裹蛋液裹麪包糠

4. 空氣炸鍋200度7分鐘（視大小薄厚而定）

5. 給蛋層刷油，我偷懶用的前面蛋液，一般這裏是打一個新鮮的雞蛋進去。開機。

6. 2分鐘左右（蛋液稍稍凝固就行，因為還有餘温）拔電源，開始放食材

7. 揚上去蛋層，從下往上開始放麪包

8. 放雞排，蛋黃醬，蕃茄醬，放生菜

9. 關上中間層，給凝固的雞蛋上放芝士，生菜

10. 合上機器，再次通電

11. 每隔十幾秒打開頂部轉一下頂層面包

12. 當你覺得差不多熟了就斷電源（可能轉個兩次麪包，20秒-40秒的樣子）
    敲黑板劃重點！一定要壓住了再抽掉蛋層的鐵板

13. 按住漢堡，輕輕地把組件抽上去

14. 叮！您的套餐好了，請享用

15. 芝士融化了流出來，配合酥脆的雞排，結合濃郁的雙醬，emm…

16. 🍔

小貼士

如果你並不介意口感可以前一晚炸好雞排，早晨就會很節省時間，在機器上酌情增加時間，那麼就是一道5分鐘快手懶人吃到撐早餐了，非常適合上班族