我做的是3個大人1個小朋友的量😊你們用料可以根據情況增減👌
用料
| 西紅柿 | 2個 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 麪粉 | 200克 |
| 葱 | 1根小香葱😊 |
| 姜 | 2片，不吃的可以不放 |
| 鹽 | 2小勺 |
| 雞精 | 1小勺 |
| 香油 | 1小勺可以不加 |
| 水 | 4碗 |
| 白胡椒粉 | 可以加一小勺，也可不加 |
切好西紅柿，葱花，薑末，
![美味簡單西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖 第2張]( "美味簡單西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖 第2張")
油熱下葱花，炒香。
![美味簡單西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖 第3張]( "美味簡單西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖 第3張")
再下入西紅柿。
![美味簡單西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖 第4張]( "美味簡單西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖 第4張")
加水，我家是4碗
![美味簡單西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖 第5張]( "美味簡單西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖 第5張")
燒水的時間，可以搞一下面絮了，水要一點一點的加！不要全加進去！一點一點的加，水龍頭開水滴大小，慢慢的拿筷子攪拌麪粉。
![美味簡單西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖 第6張]( "美味簡單西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖 第6張")
水燒開後倒入面絮， 倒入後迅速攪拌，不要粘鍋。
![美味簡單西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖 第7張]( "美味簡單西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖 第7張")
再倒入雞蛋液，劃圈的一下倒，
![美味簡單西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖 第8張]( "美味簡單西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖 第8張")
攪拌一下。
![美味簡單西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖 第9張]( "美味簡單西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖 第9張")
燒開後，加鹽，雞精，薑末，(白胡椒粉，可以不加哦)就可以關火了
![美味簡單西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖 第10張]( "美味簡單西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖 第10張")
出鍋，裝盤😁
![美味簡單西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖 第11張]( "美味簡單西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖 第11張")
小貼士
記得要不斷攪拌，以免粘鍋😁
