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西紅柿疙瘩湯

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西紅柿疙瘩湯的做法圖解 西紅柿疙瘩湯的做法步驟

婆媳關係自古以來就是一個家庭很大的問題。尤其是兩代人住在一起,好像矛盾就會變得越發激烈。在現在,雖然兩者關係有適當緩和,但還是時不時的會有矛盾。
要説矛盾點,做肯定是一個,現在的年輕人大多不怎麼下廚房,老一代的人又覺得在家吃飯才有家的味道。
今天藍藍就教大家一道簡單的湯羹,雖然只是一份簡單的疙瘩湯,但是裏面暗含的,就是你對這個家的上心和對家人的愛。

用料  

麪粉 150g
青菜 50g
西紅柿 一個
小葱 一根
食用油 適量
雞蛋 一個
番茄 10g
適量

西紅柿疙瘩湯的做法  

  1. 麪粉加水攪拌成小疙瘩,最後用手抓成均勻的疙瘩

    西紅柿疙瘩湯的做法圖解 西紅柿疙瘩湯的做法步驟 第2張
  2. 小葱切成葱花,青菜切成小段,西紅柿去蒂切成小塊

    西紅柿疙瘩湯的做法圖解 西紅柿疙瘩湯的做法步驟 第3張
  3. 鍋燒熱加入食用油,下入葱花,翻炒出香味後下入西紅柿和番茄醬,翻炒均勻後加入三大碗清水

    西紅柿疙瘩湯的做法圖解 西紅柿疙瘩湯的做法步驟 第4張
  4. 水燒開後加入拌好的疙瘩,攪拌均勻,打入一個生雞蛋,攪拌均勻

    西紅柿疙瘩湯的做法圖解 西紅柿疙瘩湯的做法步驟 第5張
  5. 放入適量鹽,攪拌均勻後下入切好的青菜,攪拌均勻後等青菜成熟即可

    西紅柿疙瘩湯的做法圖解 西紅柿疙瘩湯的做法步驟 第6張