簡單家常菜—土豆蒸臘腸

兩三個土豆，一根臘腸，一塊姜，簡簡單單一蒸，可做主食可做菜。

用料  

簡單家常菜—土豆蒸臘腸的做法  

1. 材料就是這麼簡單。

2. 土豆去皮洗乾淨切片，不用切太薄。

3. 加入一點點鹽做底味。如果你家臘腸很鹹那就不用加了。

4. 姜切絲，臘腸切片，不用切太薄，太薄口感沒那麼好。

5. 土豆擺盤。

6. 擺上薑絲。我吃臘腸喜歡放點薑絲，比較香。不喜歡的可以不放。

7. 擺上臘腸。

8. 鍋裏放水燒開，然後放入鍋中蓋上蓋子蒸10分鐘，關火再燜2分鐘。

9. 香噴噴又好看的土豆臘腸就好了。

10. 一口一片臘腸一塊土豆片，香而不膩，直接來一盤可以當主食了。

小貼士

下次可以試試廣式臘腸，可能會更香。