巨過癮的家庭版烤魚

這道烤魚被家人和朋友爆贊N次、超級好吃過癮、吃完這次還想下次😂

用料  

巨過癮的家庭版烤魚的做法  

1. 1、我用的是䤧魚、一根刺、1.5斤左右、買的現成殺好的、自己把兩面打上花刀更入味.

2. 2、錫紙上刷一層油、把魚放在上面、魚身上再刷一層油、烤箱上下火230度烤30分鐘.

3. 3、把蝦、泡發好的幹筍、香菇都焯一遍水.

4. 4、火鍋底料我用的是好人家228g香辣味道的、如果不能吃辣就放四分之一、如果能吃辣就放四分之二.

5. 5、鍋裏放底油、然後把火鍋底料放進去炒化後、放蒜和姜爆香、再把蝦、廣式臘腸、幹筍、香菇、幹豆皮、芹菜放進鍋裏翻炒出香味後、倒入1200毫升開水翻炒均勻、關火！

6. 6、從烤箱拿出烤好的魚放入摩飛電鍋裏面、然後把剛才炒好的配菜也倒入電鍋裏面、最後在魚上面撒上炸花生米、放上香菜和小香葱（小香葱我打了一個卷放的）、然後把電鍋調製大火燒開就可以吃嘍、非常簡單哈😋

7. 7、嗝......👍