上班族快手午餐🍱中式佛系減脂

受夠了水煮、生冷無味的減脂餐，我琢磨之後決定用熟悉的味道，做健康的飲食，中式減脂

遵循少油少鹽少醬料的原則，健康第一

佛系！佛系！佛系！

餐盒是600ml一個，一共兩個
因為上班比較忙，所以都是晚上做一些簡單好帶的🍱基本操作時間控制在半小時內

一盒冷餐：水果（儘量低糖和應季）+主食（粗糧、谷薯類）

一盒熱餐：蛋白質（雞胸肉、蝦、魚之類的）+膳食纖維（各種瓜果蔬菜）

熱餐基本都是用少量油然後加水燜炒出來的，味道也不會有太大區別

水果基本留着下午加餐吃了

一頓的熱量基本都控制在450千卡左右，但經常會有放縱餐，我們會盡量剋制的😁

記錄的是工作日的午餐，週末一般都在“放縱”

用料  

上班族快手午餐🍱中式佛系減脂的做法  

1. 冷餐：蒸南瓜、橙子
   熱餐：紅燒冬瓜、香煎雞胸肉
   
   雞胸肉我是一次醃5斤，然後分袋冷凍保存，要吃的時候提前拿出來解凍，煎三四分鐘就熟了，嫩多汁不會柴。有需要可以看我另一個菜譜【香煎雞胸肉】

2. 冷餐：蒸紫薯、聖女果+藍莓
   熱餐：豆角木耳辣椒炒鮮蝦，加了一點辣醬

3. 冷餐：蒸紫薯、聖女果+藍莓
   熱餐：煎雞胸肉+辣椒香腸炒苦瓜

4. 放縱餐
   藍莓、提子、芹菜蝦仁、烤玉米胡蘿蔔土豆雞翅香腸

5. 冷餐：土豆泥、藍莓+葡萄+聖女果
   熱餐：西蘭花+胡蘿蔔+萵筍炒肉

6. 冷餐：蒸南瓜+火龍果200g的小個子
   熱餐：雞胸肉、蒜蓉西蘭花+胡蘿蔔+蘑菇
   
   火龍果是放進來一起拍照的，飯盒放不進去

7. 冷餐：紫薯、藍莓+聖女果+青提
   熱餐：雞胸肉、彩椒豆角炒肉片（對象吃的這個菜，我裝了一點，只有兩三片肉）

8. 冷餐：紫菜包飯、藍莓+聖女果+青提
   熱餐：芹菜+彩椒+胡蘿蔔+炒臘腸
   
   這是放縱一餐，碳水脂肪爆炸

9. 冷餐：紫薯、藍莓+聖女果
   熱餐：西葫蘆炒香菇、辣椒洋葱炒雞腿丁

10. 冷餐：紅薯、藍莓+青提+紅提
    熱餐：辣椒芹菜肉片、黃瓜炒雞蛋
    
    這餐有點超標了，不該吃雞蛋的

11. 冷餐：南瓜、獼猴桃、藍莓、葡萄、聖女果
    熱餐：煎小魚、彩椒胡蘿蔔甜豆角炒肉
    
    還是不要帶去皮的水果了，隔天吃不新鮮

12. 藜麥米飯、芹菜香乾胡蘿蔔炒肉片
    藍莓+葡萄+聖女果
    
    水果在熱飯前就吃掉了
    

13. 冷餐：紫薯、聖女果
    熱餐：豆角炒蓮藕、木耳炒雞蛋、西葫蘆絲

14. 冷餐：藍莓、葡萄、玉米
    熱餐：雞胸肉、杏鮑菇+彩椒+胡蘿蔔+西蘭花
    
    呃。。。杏鮑菇換成其他蘑菇更好

15. 冷餐：紫薯、青提+聖女果
    熱餐：辣椒胡蘿蔔香菇炒肉

16. 冷餐：甜豆角胡蘿蔔、葡萄+聖女果
    熱餐：藜麥飯、酸菜小筍肉沫

17. 冷餐：紫薯、聖女果+茉莉香葡萄+李子
    熱餐：黃瓜炒雞蛋、雞胸肉
    
    不該吃雞胸肉的

18. 放縱餐。。。
    藜麥飯，胡蘿蔔土豆洋葱咖喱雞丁

19. 冷餐：紫薯、葡萄+聖女果
    熱餐：煎小魚、胡蘿蔔黃椒萵筍炒肉
    
    家裏的零碎菜都清空了

20. 冷餐：聖女果、紫菜包飯
    熱餐：芹菜蝦仁
    
    
    以上是沒有日期排序的，接下來我會記錄在作業裏，記錄生活，順便督促一下自己😁😁