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用料
非常簡單的家常菜🙋♀️雪菜毛豆的做法
毛豆仁洗乾淨
鍋里加少許油,放入切片的五花肉,翻炒至五花肉變色
加入蒜,小米椒,毛豆,翻炒2分鐘
加適量水(因為我比較喜歡把毛豆燒的鬆軟一點,所以水加多點),然後加入雪菜,水燒開後調至中火煮7分鐘,然後開蓋,翻炒幾下,加入少許鹽(一般雪菜含有鹽分,所以鹽少加,也可不加),少許白砂糖,雞精,出鍋
非常下飯
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