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番茄龍利魚,鮮嫩爽滑而且沒有魚刺,小孩也愛吃

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番茄龍利魚,鮮嫩爽滑而且沒有魚刺,小孩也愛吃的做法步驟圖

酸酸甜甜的,吃出好味道~

用料  

龍利魚 500g
番茄 2個
金針菇 300g
葱、生薑 適量
番茄火鍋底料 2勺
白芝麻 少許
胡椒粉 半勺
、澱粉、蠔油 各1勺

番茄龍利魚,鮮嫩爽滑而且沒有魚刺,小孩也愛吃的做法  

  1. 1、番茄去皮切成小塊,葱姜切好,金針菇去掉根部洗淨,龍利魚洗淨切塊

    番茄龍利魚,鮮嫩爽滑而且沒有魚刺,小孩也愛吃的做法步驟圖 第2張
  2. 2、加入葱段和薑片,加入半勺胡椒粉、少許鹽、1勺料酒、1勺澱粉,拌勻醃製一會

    番茄龍利魚,鮮嫩爽滑而且沒有魚刺,小孩也愛吃的做法步驟圖 第3張
  3. 3、鍋裏放入適量油燒熱,爆香葱白,放入番茄煸炒出汁,再加入2勺番茄火鍋底料炒一下,加入1碗水煮開,再放入1勺蠔油,適量鹽調勻;

    4、加入金針菇煮軟,再放入龍利魚煮3分鐘,出鍋撒上葱花和白芝麻即可

    番茄龍利魚,鮮嫩爽滑而且沒有魚刺,小孩也愛吃的做法步驟圖 第4張
  4. 更多,家。

    番茄龍利魚,鮮嫩爽滑而且沒有魚刺,小孩也愛吃的做法步驟圖 第5張