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五香雞翅(小朋友至愛)

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五香雞翅(小朋友至愛)的做法步驟圖

快手菜!我娃先用汁拌,3分鐘吃完一碗飯,然後留着雞翅慢慢吃。

用料  

雞中翅 10只
叉燒醬 1勺
海鮮 1勺
五香粉 適量
生抽 2勺
1碗

五香雞翅(小朋友至愛)的做法  

  1. 雞翅解凍後,洗淨,加入2勺生抽醃10分鐘。(換成雞腿🍗也一樣,量大就增大佐料)

    五香雞翅(小朋友至愛)的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋冷油,下雞翅(雞腿)煎至2面金黃。不用倒太多油的。

    五香雞翅(小朋友至愛)的做法步驟圖 第3張
  3. 把剛才醃雞翅的生抽加入半碗水混合均勻倒入鍋中,這時灑五香粉、1茶匙叉燒醬、1茶匙海鮮醬煮至收汁即可裝盤。五香粉的量,能讓每隻雞翅都沾上就夠了。五香粉是必不可少的。這是這道菜精華啊!

    五香雞翅(小朋友至愛)的做法步驟圖 第4張
  4. 千萬不要把汁水收得太乾,切記!如圖所示,拌飯絕配,嘿嘿!
    這菜不用鹽!不!用!鹽!

    五香雞翅(小朋友至愛)的做法步驟圖 第5張

小貼士

一定要用五香粉,甜香可口,甩可樂雞翅幾條gai。五香粉+叉燒醬+海鮮醬的化學反應,讓吃過這菜的朋友都欲罷不能。燜煮至一半時,試試味道,口腔中應該充斥着異香的,甜中帶鹹。