沒有魚刺孩子愛吃-炸巴沙魚丸

一直愛給孩子做魚吃，好多魚都有刺，孩子不會吐刺，媽媽有時候萬一挑不乾淨卡着喉嚨可不得了。所以我喜歡用巴沙魚，超市幾乎都能買着，沒有刺又嫩滑，孩子愛吃，處理起來也不復雜，幾乎沒有腥味，巴沙番茄魚，巴沙魚柳，巴沙魚丸子是我最愛給孩子們做的。龍利魚和巴沙魚一樣沒有刺，龍利魚是深海魚營養價值更高，可是超市為啥都是清一色的巴沙魚呢？如果有龍利魚那就換成龍利魚，更棒！

用料  

沒有魚刺孩子愛吃-炸巴沙魚丸的做法  

1. 巴沙魚解凍剁餡。

2. 調味攪拌，順着一個方向不停攪拌上勁，直到發粘

3. 下油鍋小火炸。

4. 一個個魚丸子浮出油麪像乒乓球

5. 炸老一點直接當零食吃

6. 炸到金黃就可以出鍋啦

7. 炸嫩一點燒火鍋，燒大白菜，青菜 燒雜燴，燒湯，都是不錯的選擇哈！

8. 小朋友們吃的特別香～